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土豆烧排骨
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作者:
多多妈妈在厨房
用料
排骨
郫县豆瓣酱
葱姜蒜
料酒
李锦记红烧酱油
土豆
土豆烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水备用,豆瓣酱切碎
步骤 2
下油锅炒香排骨,拨到一边,下葱姜蒜炒香,下豆瓣酱炒出红油
步骤 3
加入开水没过排骨,转入高压锅压制
步骤 4
开高压锅,转入铸铁锅,加入盐,红烧酱油,土豆切块放入,煮10分钟至土豆入味
菜谱创建时间:2016-08-03 08:51:23
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