韓式吞拿魚辣白菜拌飯 tuna & kimchi bibmbap

作者： 瓤阿綠

為啥要叫拌飯？因為只有第一步是炒的，然後只要把米飯倒進鍋裡拌好就好了！ 因為泡菜炒時間長了會失色，變成炒大白菜，喜歡泡菜還是紅紅噠！

用料

• 吞拿魚油浸罐頭
• 米飯 盡量用新蒸好的米飯
• 辣白菜
• 韓式辣醬
• 蔥花
• 蛋
• 海苔碎 芝麻
• 淡口醬油

韓式吞拿魚辣白菜拌飯 tuna & kimchi bibmbap的做法步骤

步骤 1

油熱放辣白菜和辣醬炒勻，加入油浸吞拿魚罐頭（連油一起倒入）炒勻，加淡口醬油（非常少的一點），蔥花，快速炒勻。關火 倒入米飯，和紅紅的酱底瘋狂拌勻。盛出 再在鍋裡煎一隻蛋蓋在飯上，撒上芝麻海苔碎即可 紅彤彤的米飯，把太陽蛋戳開拌勻吧！

韓式吞拿魚辣白菜拌飯 tuna & kimchi bibmbap的小贴士

石鍋版——飯拌好的同時把石鍋燒熱，倒少許芝麻油，飯倒入石鍋，之後的太陽蛋流到鍋底會讓米飯有好吃的鍋巴哦！ 有韓式辣椒粉？炒底料的時候撒一小勺，顏色更美！

菜谱创建时间：2016-08-02 15:56:48