味增风秋葵炒胡萝卜

作者： Cinnamoroll囍拿

只是好想吃日料店的炒杂蔬～ 炒 杂 蔬～

用料

• 秋葵 100g
• 胡萝卜 70g
• 白味增 5g
• 米酒 30g
• 橄榄油 2.5ml
• 大蒜 两瓣
• 盐
• 鸡精
• 白胡椒

味增风秋葵炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜切条，秋葵斜切。 大蒜切片。 混合米酒与白味增。

步骤 2

加入少许橄榄油炒大蒜，在下胡萝卜。 胡萝卜7分熟时下秋葵，及米酒味增。 翻炒，因为秋葵自身就有粘粘的液体，就不用勾芡啦～ 加入少许盐和味精。 出锅。最后还可以撒上少许焙煎白芝麻。

味增风秋葵炒胡萝卜的小贴士

也可以换成别的蔬菜～

菜谱创建时间：2016-08-02 14:49:06