玉米胡萝卜猪蹄汤

作者： 小雨当家

用料

• 猪蹄 一只
• 甜玉米 一根
• 胡萝卜 一根
• 料酒 少许
• 姜 几片
• 花生 一小把

玉米胡萝卜猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄用冷水洗干净，在锅里放少量料酒，姜片几片，浸泡十分钟后，开火加热直至水烧开。

步骤 2

把烧开的水倒掉，加入足量温水在锅里，开大火加热二十分钟，期间可以打捞漂浮物。

步骤 3

三十分钟后，放入电炖锅，加入洗净切块的玉米、胡萝卜，一把花生，几片姜，炖至少4个小时。

玉米胡萝卜猪蹄汤的小贴士

我没加盐，根据自己的口味打的沾碟

菜谱创建时间：2016-07-31 23:48:03