把槐花干轻柔洗净,并浸泡至少两个小时。
小白菜和红萝卜洗净切小块或细一些。
锅放少许油,把材料全部加入,以大火快速炒,要熟时加入少许素香菇粉或鸡精炒匀即可出锅。
香菇粉或鸡精不要加太多,会抢槐花的清香。不要炒过久,也会把槐花香挥发掉。