腐竹冬瓜汤

作者： 走过咖啡屋1025_79491

食材简单，操作方便，营养丰富，清爽可口。

用料

• 冬瓜 300克
• 腐竹 3根
• 小香葱 少许
• 调味料：
• 食盐、香油。

腐竹冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮洗净切成小块。

步骤 2

腐竹入水充分浸泡至软，剪成小段洗净。

步骤 3

用一汤锅放入清水烧开，先下腐竹段，➕适量食盐煮沸，这样腐竹便软糥了，再入冬瓜盖上锅盖中小火烧开1分钟左右关火，淋上香油撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2016-07-31 16:19:09