香煎土豆饼

作者： 肉嘟妈美食

小妞爱吃土豆，又喜欢面食，妈妈于是想到了土豆饼，大爱呀，这次还加了一些鸡内金，对积食有帮助哦 此外还加了鸡蛋，菜叶子，虾皮粉，肉松，妈妈再也不用担心我偏食啦

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 香葱 1小把
• 青菜叶子 1小把

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

一个土豆切条

步骤 2

用原汁机摇出土豆汁和豆渣，木有原汁机的就直接土豆剁碎也可以

步骤 3

把豆渣和土豆汁一起混合在一起

步骤 4

加面粉，香葱，鸡蛋，菜叶子，鸡内金少许，虾皮粉少许，盐少许，糖一点点，肉松少许

步骤 5

所有材料搅拌均匀，成糊状即可

步骤 6

平底锅放少许油，用汤匙舀点面糊入锅里煎，为了得到小朋友的芳心，凹点造型更漂亮哦

步骤 7

全程小火慢煎，一定要耐心，两面金黄后就可以出锅啦

步骤 8

漂亮的星星土豆饼，外焦里嫩，香气扑鼻，好吃

香煎土豆饼的小贴士

1、煎饼建议用不粘平底锅 2、油不需要太多，一点点即可 3、煎好可以用厨房纸吸一下油，吃起来更健康不油腻 4、原材料除了土豆其他材料可以按照自己的爱好来做调整。 5、如果你也喜欢美食制作，可以加我微信一起分享你的美食：wonderful223

菜谱创建时间：2016-07-31 10:34:39