咻～超快手清甜解暑冬瓜瘦肉汤！

作者： 2400_

偶尔早上想喝汤但又没办法起太早来煲，只能精简一下取其精华又可以喝汤还能睡懒觉！

用料

• 冬瓜 适量
• 瘦肉片 适量
• 葱
• 姜
• 蒜
• 鱼露 不喜欢可以不放

咻～超快手清甜解暑冬瓜瘦肉汤！的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块扔进电饭锅加水适量

步骤 2

瘦肉切片，姜葱（葱白分开放）切末

步骤 3

冬瓜沸腾后放入肉片跟姜葱白蒜末

步骤 4

再次煮沸后放适量鱼露、盐，搅拌下撒入剩下的葱末就可以起锅啦～

咻～超快手清甜解暑冬瓜瘦肉汤！的小贴士

1.冬瓜煮开后可以稍微煲久一点点，这样才能软绵绵又清甜～ 2.肉片下锅后煮沸就可以啦不然煮太久就嚼不动啦啊喂！ （偶尔我会把这道汤当早餐，只要前一天晚上煲好冬瓜放着第二天早上煮沸放肉片就可以喝了～简单方便又健康！）

菜谱创建时间：2016-07-30 20:17:09