奶油奶酪香蕉松饼（懒人版）

作者： 黄小鸟Birdy

更多优质食谱请关注我的【咪老板的厨房情事】，还有福利哦😘 做芝士蛋糕剩了很多奶油奶酪，突发奇想加到一直很爱的香蕉松饼里，竟然很好吃，消耗奶油奶酪的新招！ 做法超简单，奶酪不需要搅太细腻，咬一口松饼能吃到香浓的奶酪粒，真是简单快手又美味。

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 60g
• 牛奶 70g
• 奶油奶酪 45g
• 香蕉 1根
• 糖 20g
• 朗姆酒 少许
• 盐 少许

奶油奶酪香蕉松饼（懒人版）的做法步骤

步骤 1

分批将原料混合搅拌成糊，想要更细腻的口感可以将香蕉压成泥再加进去，懒癌如我是一鼓作气都倒进去一起搅拌( ´▽｀)

步骤 2

将奶油奶酪加入调好的面糊中，喜欢粒粒夹心的就不用搅太碎，搅拌均匀。

步骤 3

用平底不粘锅，不用放油，大火热锅，转小火煎饼，用大汤勺舀一勺快速倒入锅中，不能断断续续不然饼面会有痕迹不好看，如图冒泡泡就可以翻面了，翻面再煎30~45秒就可以了。

步骤 4

两面煎好后摆盘，放上喜欢的水果，淋喜欢的果酱或糖浆，可以切一块黄油放在顶端，黄油会慢慢化掉，原味松饼跟黄油超配哦！

奶油奶酪香蕉松饼（懒人版）的小贴士

想要吃可可松饼抹茶松饼的，可以在原料搅拌时加入可可粉抹茶粉。 香蕉和奶油奶酪建议不要打太碎，吃起来会有细微颗粒感很微妙，但做出来的饼面可能会有浅色斑点。 喜欢口感细腻的，原料就要逐样加入逐样搅拌均匀，这样做出来的松饼也会更好看。

菜谱创建时间：2016-07-30 20:00:18