土豆豆角烧肉（电饭锅版）

作者： 请叫我马里奥

一个人懒得开火，就利用微波炉、电饭锅做了一顿饭，有菜有肉，很下饭。

用料

• 猪肉 500g
• 土豆 适量
• 豆角 适量
• 生姜 5片
• 八角 两个
• 桂皮 一小片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

土豆豆角烧肉（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

将肉放置于清水中浸泡十分钟，去血水。

步骤 2

将生姜片、肉放入电饭锅中，再放入生抽、老抽、糖、八角、桂皮、适量的清水。 将电饭锅调至煮饭，煮二十分钟左右。

步骤 3

趁炖肉的时间，将土豆、豆角洗净切好。

步骤 4

二十分钟后，打开电饭锅盖常一下咸淡，可适量咸一点，再放入土豆豆角。

步骤 5

十分钟左右，等土豆粉了，就可以出锅了。 配上一碗微波炉转的米饭，一顿不开火的晚饭就好了，两个字，完美！

土豆豆角烧肉（电饭锅版）的小贴士

生抽调味，老抽调色，因为放了生抽，所以没有放味精。 土豆豆角的量，就是看家里有多少，随便放。

菜谱创建时间：2016-07-30 19:39:14