没有烤箱,整个电饭锅版的☺️
没有烤箱,整个电饭锅版的☺️
#下午茶•2024年1月12日#很成功,非常好的方子,已经做了N次啦
第一次做感觉还不错,外形一般,口感非常好。
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姐妹这个方子太牛逼了,我把枣换成了南瓜泥,牛奶换成了椰子粉加水,其他的都差不多,但真的好绝啊 #蛋糕蛋糕🍰#
想知道自己蛋白打发,搅拌后怎么是粗糙的感觉,而且混合不均匀。
下次不用破壁机搅碎枣子了,水多烤不熟。面粉230克都淅了。牛奶酌情考虑吧先加一半再说。这次太稀,外面和底部都焦糊了,中间希希的。
做了非常多次了,好吃好吃😋
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除夕做的糟糕,没有加泡打粉,没发起来,味道可以,口感不可
#晚餐•2023年1月3日# 放了150g牛奶,里面有点湿。放的烤箱中层。
配方×2可以,孩子们都说好吃
减了一半的量,因为烤箱小。我在想用电饭锅或者用蒸的不知道怎么样?
没有用牛奶,用了水,然后直接把水和红枣红糖一起用榨汁机打碎。没有小苏打就加了点泡打粉。
以为会发起来,还担心发起来会搞到发热管,结果并没有😂
因为离发热管近,所以一开始就盖了锡纸。然后表面并没有上色。
烤了40分钟,最后成品就是这样的,上下面皮略硬,里面松软,红枣味浓,个人口感略甜了点,可能我红枣太甜了?
这是我做过枣糕最好的方子