皮蛋拌腰花

作者： 紫颖-1

用料

• 猪腰 1对
• 皮蛋 2只
• 葱花 1段
• 花椒，生姜 少许

皮蛋拌腰花的做法步骤

步骤 1

猪腰片成片，然后用盐抓一下，用水冲洗干净，倒入黄酒腌制一会。

步骤 2

皮蛋剥好，切成小片，葱段切丝，备用

步骤 3

拿锅，煮一锅开水，在开水中放入少许生姜，花椒还有黄酒

步骤 4

大火把水煮开后，放入片好的腰花

步骤 5

腰花过水，待不出血水后，捞出晾凉

步骤 6

倒入一点酱油，放上一点，糖然后淋上香油拌一下

菜谱创建时间：2016-07-30 06:46:18