【春风十里不如你】小圆子柠檬火龙果雪芭

作者： Lottepanda饭饭

春水初生，春林初盛， 春风十里，春色万千， 不比人面桃花 夏日炎炎，热浪袭袭 酸酸甜甜，冰冰凉凉 不如吃掉你^_^ 这一碗最简单的黑与白 盛满夏日里给你的最饱满的爱 酸酸甜甜冰冰沙沙的柠檬蜂蜜火龙果雪芭 QQ糯糯的小圆子 惊喜的黑芝麻内馅儿 黑芝麻糯米小圆子和黑芝麻般籽籽的火龙果像一家^_^

用料

• 火龙果 1个
• 柠檬 1个
• 蜂蜜 2大勺
• 桂冠黑芝麻馅小圆子 10个

【春风十里不如你】小圆子柠檬火龙果雪芭的做法步骤

步骤 1

先做柠檬火龙果雪芭，等雪芭冻好了，再煮小圆子。

步骤 2

火龙果切块，柠檬挤汁

步骤 3

火龙果和蜂蜜、柠檬汁混合冷冻5小时。同时冻一点点冰块会用到的～

步骤 4

500ml水烧开，放入桂冠黑芝麻馅儿小圆子，煮2分钟左右，小圆子浮在水面上就煮熟了。桂冠包馅儿小圆子很适合做甜品，小小的，煮两分钟就熟啦～做酒酿汤圆、水果捞、酸奶杯都很适合^_^ 。

步骤 5

将小圆子捞出放入冰水里冷却。这里就用到冰块啦～

步骤 6

冻好的柠檬火龙果冰从冷冻室拿出来，在室温中放置一小小会儿，就可以用勺子挖球啦～像挖冰淇淋球一样的方法，也可以用搅拌棒把冻火龙果打碎，那样更细腻，不过需要再放回冰箱里冻一个小时再拿出来挖球。然后和小圆子一起盛放在小碗里面，就可以享用啦～

步骤 7

柠檬火龙果雪芭酸酸甜甜，冰冰爽爽，口感沙沙的，小圆子冰镇之后更加Q糯，咬开小圆子吃到里面黑芝麻馅儿别样的风味^_^一致的外表之下有不一样的内涵^_^

【春风十里不如你】小圆子柠檬火龙果雪芭的小贴士

1.最喜欢加入柠檬汁的酸酸甜甜，喜欢刺激一点的口味可以多加柠檬汁哦～ 2.雪芭化得比较快，要尽快享用哦～可以用一个小碗装上冰块把盛放雪芭的杯子放在里面，冰镇效果不错，可以慢慢品味^_^不过雪芭微微化掉就变成果昔的口感，也非常清爽美味

菜谱创建时间：2016-07-29 20:18:39