好吃下饭的豆豉炒长豇豆

作者： 毛毛娘

全素的长豇豆是我最不爱吃的，尤其是那种用蒜烧的，淡而无味。有时候对毛毛爹说哪里哪里没有菜，连长豇豆我都吃了，他就会明白那里的菜有多难吃，并对我深表同情。 但是，看看这个词转折的多是时候！但是，今天做的这道全素的长豇豆，因为添加了蚝油and豆豉，让平淡无奇的长豇豆彻底改头换面！调料就是这么神奇😄 如果谁想多吃点饭，那就请你拿起锅铲子行动起来吧！

用料

• 长豇豆 一把
• 豆豉 适量
• 蒜 四瓣
• 蚝油 适量
• 油 适量
• 红辣椒 一点点
• 盐 少许

好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法步骤

步骤 1

长豇豆摘洗干净

步骤 2

切成小粒

步骤 3

蒜、红辣椒切好（红辣椒是为了让菜好看），豆豉准备好

步骤 4

油烧开后放入蚝油和蒜炒香

步骤 5

倒入长豇豆粒，炒变色后加少许的盐

步骤 6

差不多熟的时候倒入豆豉和红辣椒，再翻炒一会儿就可以盛出来啦！

菜谱创建时间：2016-07-29 19:57:13