绝味电饭煲腊肠闷饭

作者： 奇异果茶

用料

• 姜 少许
• 小葱 少许
• 青红椒 可无 少许
• 香菇 10朵左右
• 杏鲍菇 可无
• 香芋 可无 一小块
• 大米 适量
• 花生油 少许
• 生抽 少许
• 孜然粉 可无

绝味电饭煲腊肠闷饭的做法步骤

步骤 1

香菇凉水泡发 大米洗净

步骤 2

三根广式腊肠切片 姜切小丁

步骤 3

香菇切丁 留下几朵在上面割三刀

步骤 4

小葱 青红椒切好

步骤 5

用泡发香菇的水来煮米饭 米里面加香芋块 杏鲍菇丁 加一点点生抽 准备工作做好了！电饭煲按煮饭键

步骤 6

锅烧热 放点油 小火炒腊肠和姜

步骤 7

煸炒出更多油以后 放入香菇丁 继续炒3分钟

步骤 8

炒好的腊肠香菇放入煮饭10分钟的电饭煲中

步骤 9

关上电饭煲继续煮饭

步骤 10

煮饭好了 打开盖子放入小葱青红椒 少许盐和孜然 拌一拌关盖闷15分钟

步骤 11

开饭 加蒜蓉辣椒酱味道更美

绝味电饭煲腊肠闷饭的小贴士

用泡香菇水煮饭

菜谱创建时间：2016-07-29 19:50:15