鲜果黑椒牛仔粒

作者： 味洲吃货

苹果与黑椒牛肉粒的奇妙碰撞，是黑暗料理还是创意美味？缤纷诱人的色彩似乎已经说明了一切！

用料

• 牛仔粒 200g、
• 苹果 1个
• 大红椒片 30g
• 青椒片 30g
• 我厨黑椒汁 1包
• 油 45g

鲜果黑椒牛仔粒的做法步骤

步骤 1

牛仔粒解冻备用；

步骤 2

苹果去皮去籽切成1.5厘米的丁泡入盐水中（200g水加1.5g盐）；

步骤 3

锅中放入500g水烧热后下青红椒片烫煮1分钟；

步骤 4

锅中放入三汤匙油烧热后下牛仔粒滑炒至熟，加入所有食材，根据个人口味倒入黑椒汁炒匀即可。

菜谱创建时间：2016-07-29 17:21:52