芋丝糕

作者： f85abb879b035855a094abd81b088372

用料

• 香芋 250g
• 油 适量
• 盐 适量
• 水 47g
• 粘米粉 50g

芋丝糕的做法步骤

步骤 1

芋头切丝，尽量切细。

步骤 2

加口味加适量的盐油五香粉，搅拌均匀

步骤 3

撒上粘米粉，加水，用手搅拌均匀，保证每一根芋头丝都有粘米粉

步骤 4

选用合适的容器，倒上油，以便容易脱模。

步骤 5

倒上芋头丝混合物，用手压实。

步骤 6

大火蒸13分钟至熟透。出炉马上打开锅盖。等凉透以后再切小件。 喜欢的还可以到锅里煎一下。

菜谱创建时间：2016-07-29 12:58:02