🌸花朵吐司鸡蛋杯🌸

作者： 冰山妈咪

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱 2汤匙
• 黑胡椒 1／4茶匙

🌸花朵吐司鸡蛋杯🌸的做法步骤

步骤 1

吐司压扁，拿花朵模型按压出花朵吐司（如图）。

步骤 2

把花朵吐司放入烘培杯子蛋糕用的烤盘。

步骤 3

把烤盘放入烤箱烘五分钟~200° (我没预热烤箱哦~）。 看到吐司花朵微黄即可。

步骤 4

花朵吐司拿出备用。

步骤 5

锅子放入水和鸡蛋（水量盖过鸡蛋）, 开大火~水烧开后转中火煲十分钟, 然后熄火把鸡蛋捞起放入凉的水中, 鸡蛋微热不烫手了就剥壳备用。 *我的鸡蛋是从冰箱里取出不是室温的所以煮久些*

步骤 6

把鸡蛋切半，蛋黄和蛋白分开。

步骤 7

蛋白用刀子切小块，蛋黄用汤匙压碎。

步骤 8

蛋黄碎（别倒完哦~留一些待会装饰用） 倒入蛋白颗粒内加入适量沙拉酱和黑胡椒搅拌均匀。

步骤 9

把准备好的鸡蛋沙拉放入花朵吐司 （刚才留了一些蛋黄碎洒在上方）。

步骤 10

完成啦~^^~成品图

步骤 11

漂亮吗~^^~成品图

🌸花朵吐司鸡蛋杯🌸的小贴士

☆两个鸡蛋是可以弄到四个花朵土司鸡蛋杯 ☆想要花朵吐司更立体，别压太扁微微按压即可

菜谱创建时间：2016-07-29 09:35:56