【减脂】无花果玛芬

作者： hayleyS

综合了下厨房上面几位厨友的方子改编而成😁 零失误！！！ 完全无糖无油版本，适用于减脂or戒糖期间的宝宝们。 喜欢甜口儿的宝宝可以自行添加白砂糖或者甜味剂～

用料

• 熟透的无花果 3只
• 牛奶 30g
• 面粉 100g
• 鸡蛋 1只
• 泡打粉 3g

【减脂】无花果玛芬的做法步骤

步骤 1

用厨房秤称取面粉、泡打粉，用勺子或者蛋抽混合均匀；

步骤 2

把熟透的无花果一切两半，用小勺轻轻挖取果肉部分放入大碗中捣成泥，可以偷吃一小口(・ω・)ノ，吃太多了做出来的muffin就不够甜啦，再打入一只鸡蛋，搅拌均匀；

步骤 3

称取牛奶倒入鸡蛋无花果泥，so easy哈哈；

步骤 4

将面粉与泡打粉的混合物分次倒入液体混合物，每次不要倒太多，边倒边用刮刀搅拌；

步骤 5

入模，不要倒太满，muffin在烤箱里会up up up～烤箱预热180度，烤20分钟左右，用牙签插入检查muffin内部有没有熟，烤制时间根据各自烤箱情况调整。

菜谱创建时间：2016-07-29 07:05:39