茄子洗净,现用刀切成8根长条,再切成片,稍薄一点
到开火🔥(中火🔥) 放入花生油
把茄子🍆放入锅内,进行翻炒
放入酱油 翻炒5分钟
放入准备好的花椒皮 葱末 翻炒
放入盐 翻炒
切茄子🍆的时候不要切太薄 如果切厚了就多炒一会