螺蛳粉

作者： 南瓜和芝麻

大家可能都会为一日三餐忧愁烦恼不知吃什么，今天的这一个香喷喷的美味的料理，可供早餐，午餐以及晚餐，简便上手，轻松解决你的烦恼。

用料

• 米粉
• 汤料
• 辣椒油
• 木耳
• 酸菜
• 酸笋
• 腐竹
• 花生

螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

按照螺丝粉的份量烧水，煮至沸腾后放入米粉，煮至软为止，过程大约9至10分钟，使用大火煮。(不同的锅时间也是有差的，同时也要看螺丝粉的份量决定，我的是两个人的份量)

步骤 2

煮软之后将螺丝粉盛出。

步骤 3

(1人份: 用500毫升的沸水将汤料煮开)

步骤 4

将煮好的米粉以及配料放入碗中，倒入煮好的汤料就大功告成了。

螺蛳粉的小贴士

配料还可以自己选择。份量和质量决定火候与时间，自己要合适调整。米粉是螺蛳粉的粉。据说花生炒过更美味哦。

菜谱创建时间：2016-07-28 11:14:38