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无敌健康的黑糖全麦香蕉包的做法

无敌健康的黑糖全麦香蕉包

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热麵包的花生
决心开始减脂(严肃脸)之后,决定短期内都不尝试胖蛋糕、黄油曲奇、气(戚)疯(风)这些传统甜品啦。爸爸买了一大串香蕉,天儿太热香蕉撑不了几天就软piapia的,于是想到了这款超快手的香蕉包。 学校对面的蹦猪面包房里面,香蕉包是我的最爱,如今毕业了,用力回忆它的味道,冷着吃时确实有复刻的感觉呢,只是我这版本更健康吧。计算过此款面包热量为181kcal/100g。烤完满屋香蕉和枣的香味,作为减脂的人儿奖赏自己的甜点也未尝不可哟!

用料

无敌健康的黑糖全麦香蕉包的做法步骤

步骤 1

把香蕉剥皮放进保鲜袋,擀面杖碾压或手捏成泥,不用特别细腻

步骤 2

保鲜袋一角减去一个稍大的口,把香蕉泥挤到大碗中,最后得到了150g香蕉泥,因为有些残留在保鲜袋中,放入红糖,蛋液,牛奶,搅拌均匀。

步骤 3

在上一布的液体中加入全麦粉和泡打粉,拌匀后加入红枣碎搅拌。面糊倒入磅蛋糕模具,170度中下层50分钟。烤熟会自然裂口,15分钟后加盖锡纸,注意夏天烤箱可能有温差,我放了一个温度计在烤架上,发现上下调到190度才行。

菜谱创建时间:2016-07-27 10:35:45
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