炸猪排

作者： 诗洋妈咪的厨房

我家满小姐看着电视机里的炸猪排流口水，于是就有了今天的这道菜！简单易学，好上手，快手早餐最棒选择，在配个果盘和一杯牛奶！太ok了

用料

• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 豌豆粉或者淀粉 适量要看你炸几块
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量，用来最后包裹猪排用的

炸猪排的做法步骤

步骤 1

将猪里脊切成手指厚度

步骤 2

切断筋膜，用刀背剁至肉薄一些程度

步骤 3

撒上盐和黑胡椒腌制20分钟

步骤 4

1绿豆粉2鸡蛋液3面包糠 按照顺序裹猪排

步骤 5

裹好的猪排

步骤 6

炸好出锅！好好味

菜谱创建时间：2016-07-26 20:51:19