水煮巴沙鱼……懒人做法

作者： 小■小雨

懒人做法，吃火锅回来，各种剩余的蔬菜肉，还有鱼，轻松搞定这些剩菜只需一袋水煮鱼调料，推荐好人家的，今天下雨超市没有了，顺手买了袋川南的也还可以

用料

• 巴沙鱼 半条
• 金针菇 少许
• 笋 少许
• 油豆腐皮 少许
• 各种剩菜 少许
• 水煮鱼调料 一袋

水煮巴沙鱼……懒人做法的做法步骤

步骤 1

鱼切片，用调料里带着的腌鱼包办好，20分钟左右

步骤 2

把剩余各种青菜煮熟放在碗里摆好

步骤 3

冷锅放倒入油料包，加少许姜丝、白糖、陈醋，翻炒，加适量的水磨过鱼即可，煮沸

步骤 4

放腌好的鱼，煮大概3分钟左右，倒入刚刚摆好蔬菜的碗里

步骤 5

将锅刷干净，倒入油加热，蒜末、辣椒、麻椒放在称号的鱼上面，油热以后淋在以上配料上面，就可以出锅啦

水煮巴沙鱼……懒人做法的小贴士

都是吃火锅的剩菜，量不多，可以根据自己的口味适当少放一些调料，今天一整袋都倒里面了，微微有点儿咸了整体感觉不错！之前的忘拍照片了

菜谱创建时间：2016-07-26 20:09:23