原料全部入桶,当然酵母放酵母口。
选2超软吐司,烤色选淡。
成品都不错,外观和口感均好。
我用的高粉是金像的,淡奶油是总统的,酵母是安琪耐高糖的。这个方子怎么做怎么成功。也可再加入葡萄干或蔓越莓干等果干,就是尽量少放(我的做法是20g到顶,一般十来克),多了反而不好吃。