意大利肉酱面—《二人饭店》

作者： poooooh

方子来自安东尼 丁东的漫画《二人饭店》 讲的是一个做饭很差的女孩子为了俘获（雾(゜゜)）学长的心而学的一道菜。虽然最后打动学长的不是意面而是美少女的眼泪... 讲真，这道意面真的很好吃，做着也简单～

用料

• 意面 50g
• 洋葱 半个
• 蒜瓣 一瓣
• 牛绞肉 60g
• 番茄 一个
• 番茄酱（较浓稠的最好） 适量
• 黄油 适量
• 芝士粉 适量
• 黑胡椒粉 适量

意大利肉酱面—《二人饭店》的做法步骤

步骤 1

洋葱 蒜瓣切成末

步骤 2

锅内开始烧水，放一小勺盐 另起一锅，放黄油，倒入洋葱末 蒜末用中小火炒香 注意别糊了～

步骤 3

倒入肉末，略炒一下，加入番茄和番茄酱，炒匀

步骤 4

倒入半杯水，盖上锅盖煮一下，注意别糊了

步骤 5

差不多水已经烧开了，煮意面，按照要求的时间来

步骤 6

酱料差不多干了，小火，撒入黑胡椒粉和芝士粉调味，再把煮好的意面倒入拌匀

步骤 7

关火，装盘，开吃吧！

意大利肉酱面—《二人饭店》的小贴士

煮意面一定一定要放盐 如果愿意，可以在意面刚煮好时拌点橄榄油防粘连

菜谱创建时间：2016-07-25 21:05:35