时蔬披萨🍕自制披萨饼底

作者： 相濡以沫_pdna

自制披萨饼底真的比外面买的好吃，这个饼底是薄底的，喜欢厚底的亲可以稍微加一点面粉量

用料

• 面粉120克 砂糖2.5克
• 酵母2.5克 橄榄油10克
• 盐1.5克 水
• 芝士碎 喜爱的时蔬

时蔬披萨🍕自制披萨饼底的做法步骤

步骤 1

将面粉，砂糖，酵母，盐，水放在一起拌匀，揉几分钟

步骤 2

揉好后放入烤箱35度发酵40分钟

步骤 3

取出发酵好的面团放入烤盘按到跟烤盘差不多大，再拿出整个面饼把盘子底部上油，然后把饼底放进去，再次放进烤箱发酵15分钟左右

步骤 4

再次拿出来的饼底是不是要比之前的满了些

步骤 5

饼底底部摸酱，我用的黑椒酱，觉得还不错，也可以用专门的披萨酱🍕哦！然后加一点芝士碎，然后加上各种自己喜欢的蔬菜，别忘了每加一层蔬菜都加点芝士碎哦

步骤 6

烤箱180度🔥，20分钟就🆗搞定！

步骤 7

我的披萨刀还专业吧！😄！

时蔬披萨🍕自制披萨饼底的小贴士

水分多的蔬菜要先入烤箱烤几分钟，不然太出水的话，后面容易饼菜分离😊

菜谱创建时间：2016-07-25 20:08:04