10寸披萨

作者： 手机用户9022_o35h

用料

• 高筋粉 250克
• 干酵母 4克
• 糖10克，盐3克
• 披萨酱适量，建议用菠萝，水果玉米
• 椰子罐头肉，火腿，洋葱，青椒，马里苏奶酪

10寸披萨的做法步骤

步骤 1

准备好水果，微波炉里加热2分钟倒掉水分

步骤 2

把酵母倒入温水里搅匀加糖和蛋黄，随后倒入高筋粉里和成面团，加入玉米油继续揉面到光滑不粘手等待发酵，发酵到2倍大后，取面团排气，然后置于10寸烤盘，擀成中间薄四周厚的面饼，静置10分钟后用叉子戳面饼小孔排气

步骤 3

均匀涂披萨酱后撒一层马里苏芝士入预热好的烤箱中层180度烤10分钟取出

步骤 4

把备好的馅料加进去，准备好的香菇取消了，因为味道太重，最后撒一层芝士

步骤 5

图片5是第二次烤前的样子

步骤 6

190度中上15分钟，190度中下10分钟，至于温度和时间要随时观察来调整

菜谱创建时间：2016-07-24 16:21:34