超简易腊肠蒸饭

作者： 牙刷_gwez

一个人想吃煲仔饭却又把握不好火候？害怕一个不小心烧焦成黑暗料理？腊肠蒸饭味道其实也输，最重要是轻松简易，半小时搞掂。蒸出来的饭一粒一粒，香喷喷！

用料

• 腊肠 2小根
• 米 一杯
• 酱油 适量
• 葱花 一根
• 鸡蛋 1个

超简易腊肠蒸饭的做法步骤

步骤 1

一杯米洗干净后加水的量高于米0.5-1厘米即可。随后将米泡30分钟(容易蒸透）

步骤 2

开锅将米放入蒸15分钟

步骤 3

蒸饭期间将腊肠切片，葱花切丁。

步骤 4

15分钟后饭基本成型，放入腊肠平铺饭面，继续蒸15-20分钟。如果过程锅里没水了加水继续蒸。

步骤 5

饭熟后撒上葱花，打个鸡蛋在上面，淋适量酱油。盖上锅盖继续蒸1分钟即可吃啦！来吃前记得搅拌哟！当然搅拌前记得相机先吃哟！

步骤 6

有兴趣可以关注我的小红书‘今天吃点啥子好’每天分享简单易做的家常菜视频菜谱

超简易腊肠蒸饭的小贴士

这个是1人～2人份量哟😊

菜谱创建时间：2016-07-24 14:20:25