凉拌蕨根粉

作者： 哪吒嘛

用料

• 蕨根粉
• 豆皮
• 黄瓜
• 蒜泥、蚝油、香油、陈醋、生抽、糖、盐

凉拌蕨根粉的做法步骤

步骤 1

蕨根粉先浸泡一会，水烧开，下锅煮软至无硬芯，捞出放入凉水中拔凉。

步骤 2

酱料搅拌在一起，根据自己口味适量放入

步骤 3

蕨根粉捞出沥干水分，放入豆腐皮、黄瓜丝，倒入酱汁拌匀，装盘即可

凉拌蕨根粉的小贴士

喜欢辣的可以切点小尖椒拌入。

菜谱创建时间：2016-07-24 13:11:37