土豆刷洗干净,电饭锅里煮个20分钟,取出冲凉剥皮,压碎。
加入切碎的西红柿块,加入过滤了乳清后的无糖脱脂酸奶(也称为希腊酸奶),继续搅拌。
根据你的口味加入盐和黑胡椒拌匀就可以享受美味啦。也可以用橄榄油煎巴沙鱼柳一起吃,把鱼肉和土豆沙拉拌起来很好吃!鱼肉的鲜香配上土豆沙拉的细腻口感,一大口下去,啧啧!
也可再配上橄榄油香煎法棍,抹上土豆沙拉。香脆的法棍和绵密的土豆沙拉,啧啧!