土豆,洋葱,培根都切丁 土豆尽量切小块
焖烧罐里注入开水盖上盖子,预热10分钟
锅中倒入少量油,放入洋葱丁炒香炒软,加入培根,炒至出油
加入土豆丁和没过土豆的水,烧开,加入盐和黑胡椒调味
倒入焖烧罐里,盖盖子过夜 这时的土豆应该还是生的,第二天土豆就已经很软糯了,配上烤法棍或者吐司 快手美味的早餐