仙草豆花木瓜船 | 太阳猫早餐

作者： 太阳猫美食

【如果你也喜欢我做的早餐，记得在微信关注：太阳猫早餐；微博关注：太阳猫MoMoSun哟~】 仙草豆花木瓜碗！#今日大暑# 今天热的MoMoSun都快没有力气刷微博了，还是多亏了这份豆花烧仙草的援助，让一大早既凉快又美味的享受了早餐时光、恢复了一天满满的元气~大家也来做一份消消暑吧~

用料

• 内酯豆腐（豆花） 100g
• 仙草粉 50g
• 木瓜 1个
• 西米 20g
• 蜂蜜 适量

仙草豆花木瓜船 | 太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

将50克仙草粉加入300克沸水，煮一分钟后放凉至凝固

步骤 2

将西米放入沸水中煮熟，过凉待用

步骤 3

木瓜对半切，将果肉挖成球，做成木瓜碗

步骤 4

将豆花，仙草，西米放入，最后淋上蜂蜜

步骤 5

叮~完成啦~

仙草豆花木瓜船 | 太阳猫早餐的小贴士

1. 仙草在煮好后，放冰箱冷藏会凝固的更快。仙草粉是天然草本植物磨成的粉，夏天吃可以起到清热解暑的效果哟。 2. 木瓜在两头可以薄薄的切两刀，这样有助于木瓜碗放稳。

菜谱创建时间：2016-07-22 12:35:43