【薏米南瓜粥】

作者： 一只等吃的猫

南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低，所以南瓜有助瘦身！

用料

• 南瓜 200克
• 薏米 50克
• 大米 50克
• 银耳 3朵
• 枸杞 20颗
• 蜂蜜 随意(根据个人口味适量加入)

【薏米南瓜粥】的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

步骤 2

在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。

步骤 3

放人南瓜丁和撕成小块的银耳保持小火继续煮15分钟最后放人枸杞再煮5分钟即可。

【薏米南瓜粥】的小贴士

可以根据个人喜好增加粗粮种类，比如芡实、糙米等，但需要提前浸泡半小时，否则和大米同煮不易熟，食用此款薏米南瓜粥，最好不要加糖，以享受南瓜和枸杞的原始甜味~

菜谱创建时间：2016-07-21 16:17:55