菠萝鸡饭

作者： 无敌大脑洞少女

用料

• 菠萝 一个
• 鸡胸肉 300克
• 胡萝卜 一个
• 圆葱 少许
• 葱
• 盐
• 蚝油

菠萝鸡饭的做法步骤

步骤 1

菠萝对半切开，将肉取出切丁，放淡盐水中浸泡20分钟

步骤 2

圆葱胡萝卜鸡胸肉分别切丁

步骤 3

锅里放油，油热后放入圆葱丁翻炒，炒出香味后放入胡萝卜翻炒，炒差不多盛出来

步骤 4

锅里添油，下鸡肉丁翻炒，炒至变色后将超好的圆葱胡萝卜倒入锅中一起炒

步骤 5

加入焖好的米饭，放入葱花，淋入些许蚝油继续炒，米饭入味后放入菠萝丁翻炒，盛出装入菠萝中即可

菠萝鸡饭的小贴士

正常是放入玉米粒和豌豆粒的，但是当天没有买到，临时换成圆葱，味道也不错，只是被孩儿爸评价为简单的菠萝炒饭，很伤心

菜谱创建时间：2016-07-21 14:35:04