可乐鸡翅🍗

作者： 星小小小丸子

之前做了燕麦鸡翅，烤鸡翅都没有很成功，今天做了可乐版鸡翅，港真,很简单～而且不会做砸～

用料

• 鸡中翅 5个
• 可乐 140ml
• 橄榄油 适量
• 葱、蒜、姜丝 适量
• 料酒、酱油、老抽 适量

可乐鸡翅🍗的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，放入一勺料酒、一勺老抽腌制两小时

步骤 2

锅里放水，姜，蒜，水烧开后放入鸡翅焯两分钟，然后用冷水洗净，然后用厨房纸巾吸干水

步骤 3

不粘平底锅放入少量橄榄油，将鸡翅煎至两面金黄

步骤 4

放入准备好的可乐和一勺酱油料酒，中火煮沸，适当翻一翻鸡翅，让两面都能入汤汁的味

步骤 5

等到汤汁收掉大半后换小火慢熬，汤汁收干之后鸡翅就可以出锅啦～～

步骤 6

可乐鸡翅出锅😋😋

可乐鸡翅🍗的小贴士

开水焯鸡翅会出现很多血泡，洗掉后可以去腥，可乐汁不要放太多，能淹没鸡翅快一半就够了，不然会很甜，鸡翅出锅后还可以撒点辣椒粉调味～

菜谱创建时间：2016-07-20 18:19:44