芋头烧扁豆

作者： 被教师耽误的厨子

用料

• 芋头 500g
• 扁豆 200克
• 黄豆酱 适量
• 葱、姜 适量

芋头烧扁豆的做法步骤

步骤 1

芋头洗干净，微波炉中高火蒸5分钟

步骤 2

扁豆洗净待用

步骤 3

葱、姜待用

步骤 4

黄豆酱适量

步骤 5

先炒，后烧

芋头烧扁豆的小贴士

1、芋头先用微波炉蒸5一8分钟 2、点火，倒入适量油，加入葱姜。 3、放入半熟芋头炒，再加入扁豆再炒。 4、加入适量黄豆酱炒(我放了三勺) 5、加入适量水(没过芋头和扁豆为宜)大火烧，待汤汁变浓时关火。

菜谱创建时间：2016-07-19 15:22:23