两个鸡蛋,250ml牛奶,混合后打均匀
把土司放入打好的蛋奶液体中浸透
平底锅中无需倒油,把浸透的土司拿出放在锅里,中小火慢煎
两面煎至微微焦黄后取出,铺上一层芝士片,后继续煎下一片(芝士一定要先放好,利用温度慢慢融化)
另一片煎好后盖上去,可以根据个人口味加蛋黄酱,不放也可以,当然,不放芝士都可以,也可以用其他东西代替,比如奶油
口感非常好噢,我觉得放了芝士会有点腻,看个人喜欢吧
煎的时候竟然中小火,我已经有点煎过了