糯米和黑米的量比例大约控制在2:1,淘洗一遍,放水至水没过米,浸泡一晚,放电饭煲调至煮饭档。在寿司帘上铺上一张保鲜袋,饭稍微晾凉后,铺平。
依自己喜好放上肉松、榨菜末、萝卜干,最后放上四分之一的油条。
用手压紧油条,慢慢往上卷,两端用擀面杖按压实。
一切二,开动吧!
第二个直接粗犷咬下,满足!