超简易麻汁口味拌菜

作者： Vivienne_了了

从小就特别喜欢吃拌菜～对此也颇有心得～最近发现了个很简易的口味～简单易操作零失败～完全不需要厨房经验～^_^分享给大家～夏天啊～凉拌菜什么的最棒了～

用料

• 油豆皮或干豆腐 两张
• 卷心菜 半个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 蒜 两瓣
• 海底捞火锅蘸料 半袋
• 酱油 两勺
• 陈醋或白醋 两勺
• 油辣子 一勺
• 盐和糖 根据自己口味添加
• 蜂蜜 一勺
• 一次性手套 一只

超简易麻汁口味拌菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜切条～洋葱切细条～撒盐～戴上手套抓匀～这里大概要抓两分钟～可以去掉卷心菜的生味儿并使洋葱不那么呛～

步骤 2

胡萝卜擦丝～豆皮儿切宽条（^_^大块的豆皮儿吃到嘴里特别满足）和其他配料一起倒进大碗里～戴上手套开始翻拌～因为豆皮儿怕碎～不要用力抓哦～火锅蘸料是这个简易版的本体～省去了调麻汁的步骤～因为本身带咸味～又有酱油什么的 基本不需要再放盐了

步骤 3

撒上香菜～芝麻～可以开吃了～0.0我刚好两种都没有了～呃～然而并不影响它的美味～hiahia～

超简易麻汁口味拌菜的小贴士

每个人口味都不一样～喜欢酸点儿甜点儿辣点儿咸点儿的～调料都可以自己调整哦～

菜谱创建时间：2016-07-17 18:52:33