意式香浓菜汤

作者： 小果儿0706

用料

• 西兰花
• 西红柿
• 西芹
• 胡萝卜
• 洋葱
• 黄油 15g
• 培根
• 土豆
• 大蒜
• 盐
• 胡椒
• 红腰豆

意式香浓菜汤的做法步骤

步骤 1

切丁大火煮沸，加200克黄油小火一小时

步骤 2

红腰豆泡一夜，土豆切丁，加一碗水打成泥，洋葱蒜切末，芹菜培根切丁，圣女果切两半

步骤 3

3.锅里融化黄油，小火把洋葱蒜炒香。 4，放入培根，炒出油，放入杂菜，小番茄，腰豆炒均匀。 5，倒入土豆泥，一碗牛肉汤或者骨头汤。大火煮开，调入盐，胡椒粉小火熬煮到腰豆软（不要烂），汤汁成茄汁色。 6，汤汁浓郁后，加入芹菜大火煮开即可。

菜谱创建时间：2016-07-17 14:00:07