葱姜切片,西红柿切成块,亲亲肠切成小丁
热油葱姜下锅爆香,下西红柿翻炒至出汁,加豌豆粒,亲亲肠翻炒
加入适量盐,少量糖,番茄汁如果多就不用加水,不够就加些水,翻炒至豌豆熟就可出锅
西红柿最好选用成熟汁多的为好,一滴水不加味道更浓更香! 豌豆当然是刚上市的嫩豌豆最好,营养又美味! 亲亲肠就是超市那种真空包装的小香肠,一包大概十根的! 这道菜非常适合小孩吃,特别有营养,对妈妈来说也简单好学! 汤汁用来泡米饭吃别提多好吃啦! 赶快尝试吧!