小清新小花煎饼

作者： 燕麦花卷

用料

• 鸡蛋 3个
• 低粉 150克
• 细砂糖 30克
• 蜂蜜 100ml
• 色拉油 60ml

小清新小花煎饼的做法步骤

步骤 1

低粉和糖混合过筛

步骤 2

分三次分别加入鸡蛋、有和蜂蜜，就是打一个鸡蛋、加三分之一油、三分之一蜂蜜搅拌均匀，重复三次，把所有材料搅拌均匀、过筛。

步骤 3

准备一到两个金属的饼干模具，内壁用餐巾纸抹上少许色拉油，平底锅倒入少量色拉油，用小刷子涂抹均匀，大火加热10秒左右，关小火放入模具。

步骤 4

用稍大一点的喝汤的勺子，一个模具一勺面糊，在边缘开始凝固的时候就可以用面包夹垂直提起模具，等表面出现小气泡再翻面。两面都上色就可以了。

步骤 5

吃的时候配上自己喜欢的果酱、炼奶、巧克力酱更好吃。

小清新小花煎饼的小贴士

如果面糊太浓稠，可以加入少量常温水或牛奶。 模具一定要是金属的，塑料模具被加热，后果你懂的，， 一开始的一两个会煎糊是正常的，后面会越煎越漂亮。 提起模具别用手，原因你懂的，，

菜谱创建时间：2016-07-16 15:14:33