水烧开,下意面,加一小勺盐,一般大火煮8分钟左右。不确定你可以试吃一根,还有一点点的硬就可以捞起来了。
烧意面同时,可以另起一锅把虾仁焯熟。番茄烫一下切成小块。
油热后,加洋葱翻炒,洋葱炒香后加入番茄继续大火翻炒。多炒一会才能把番茄的味道彻底炒出来。然后加两勺番茄酱,一点点盐,继续翻炒。
意面捞起后,在盘子里浇一点食用油拌一下,可以防止意面粘住变硬。
将意面倒入蕃茄的炒锅中一起拌,有黑胡椒的这里就可以撒了。
出锅,在意面上撒上芝士粉,黑胡椒。
1、煮意面不要忘记啊加盐噢,这样会让你煮出来的意面味道特别入味。 2、拌意面这一步也不要省掉,你会发现差很多 3、如果有条件,买一小瓶芝士粉,做好意面撒一点马上体味好几个档 4、如果想要做肉酱意面可以把虾仁那一步换成肉沫,但是肉酱意面的汁要多留一点,不要收完,这样才会比较好吃。