美味草虾

作者： 月满西楼-46

用料

• 草虾 1斤
• 生姜、香葱、大蒜、干辣椒 若干
• 生抽，老抽 少许
• 糖盐 少许

美味草虾的做法步骤

步骤 1

草虾清洗干净，剪去须脚及虾枪

步骤 2

热锅冷油，放入草虾，炸制过程中，可用锅铲压草虾，促使其熟透。

步骤 3

放入准备好的生姜丝、香葱段，干红辣椒，生抽及少许开水（过虾面）。

步骤 4

焖烧约10分钟，加少许老抽（上色）、少许糖、盐，即可出锅。

菜谱创建时间：2016-07-16 09:24:14