小猴子版蛋包面

作者： 峻熙妈妈厨房

大部分人都做过蛋包饭，我今天就来做个蛋包面。给孩子做的，我家孩子两岁了，正是对什么都好奇的阶段，为了增加些趣味性就加了个小猴子，喜欢的可以给孩子做一做哦

用料

• 紫薯土司 2片
• 奶酪片 1片
• 海苔 一片
• 鸡蛋 2个
• 鲜虾 4个
• 冬瓜 一片
• 海螺面 20克
• 盐 少许
• 耗油 少许

小猴子版蛋包面的做法步骤

步骤 1

食材准备：土司、海苔、奶酪片、鸡蛋（漏拍了）、海螺面、冬瓜、鲜虾

步骤 2

把土司剪成小猴子造型，拼起来。小猴子的手是土司的边剪的

步骤 3

奶酪片剪出猴子的脸，耳朵和肚皮。眼睛用了两粒黑芝麻，五官是海苔剪出来的。尾巴也是土司，用手捏紧，塑形，拼好。猴子的造型就出来了

步骤 4

接下来把海螺面煮到7分熟

步骤 5

煮好的海螺面捞出备用，鲜虾去虾线切小段，冬瓜切小丁，鸡蛋打散

步骤 6

锅里放少许植物油，先翻炒虾仁和冬瓜粒，再放入煮好的海螺面继续翻炒。加少许油和耗油调味

步骤 7

平底锅煎鸡蛋，我用的电饼铛，蛋液倒入形大概固定了就可以把炒好的面放进去，然后把鸡蛋对折，让边缘粘合，就可以盛出来啦

步骤 8

煎好之后就可以装盘啦，放到小猴子下面，摆好。再给蛋包面开个小窗户，里面的海螺面就露出来啦！

步骤 9

再搭配一杯酸奶，孩子的早餐就完成了。

菜谱创建时间：2016-07-15 17:18:10