白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤

作者： 周满福

搞不懂，为啥这个菜谱收藏最多。都这么爱吃豆腐。

用料

• 猪肉 适量
• 豆腐 适量
• 白萝卜 半个
• 香菜 2束
• 盐 少许
• 纯净水 适量

白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净削皮

步骤 2

猪肉洗净切末

步骤 3

香菜、生姜准备

步骤 4

中豆腐，可以捏碎

步骤 5

将以上食材处理好，混合后，捏成丸子。萝卜丝冷水入锅，半开后入丸子

步骤 6

放少许盐，撒香菜，出锅

白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的小贴士

以此多变，喜欢辣的可以熬个辣汤；做炸丸子；炸出后可以炒青椒丸子等。 萝卜要挑脆的、不老的。 尽量保持汤鲜美。 我喜欢吃香菜，所以少不了。不喜欢的换小小香葱。

菜谱创建时间：2016-07-14 21:43:21