黄焖鸡

作者： LEOOO

用料

• 三黄鸡 1只
• 干香菇 若干
• 青椒 随意
• 葱姜蒜、干辣椒
• 海天辣黄豆酱

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡切块，干香菇泡发，线椒切段

步骤 2

小火倒油，放少许白糖，稍后放葱姜蒜干辣椒，放鸡块大火煸炒，放料酒、老抽、生抽，放香菇煸炒，加热水没过鸡块，放黄豆酱（这个是味道好的关键），小火焖

步骤 3

十五至二十分钟后，去锅盖，放青椒，大火收汁，装盘，开吃！

菜谱创建时间：2016-07-14 16:43:54