鸡蛋+牛奶 不只是早餐

作者： 拾味十

鸡蛋＋牛奶不只是传统意义上的早餐，还可以是甜品。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200ml
• 白砂糖 30g
• 果酱水果 随意

鸡蛋+牛奶 不只是早餐的做法步骤

步骤 1

牛奶加热至表面凝固，过滤掉表层牛奶膜。

步骤 2

加入两个蛋清和白糖，搅拌均匀后再过滤一下，保证口感细滑。

步骤 3

隔水炖10分钟后放凉，加入喜欢的水果或者果酱，即可食用。

鸡蛋+牛奶 不只是早餐的小贴士

做好之后在冰箱里放置一下，味道会更佳。

菜谱创建时间：2016-07-14 16:41:47