劲爆鸡米花

作者： 汤汤滴味精

用料

• 鸡胸肉 一块
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐、料酒、胡椒、番茄酱等调料 少许
• 柠檬 可选

劲爆鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小丁，加盐和料酒腌制片刻。

步骤 2

鸡蛋打散，倒入腌制后的鸡肉丁中，加入适量面粉抓捏。

步骤 3

另取一个盘子倒入面包糠，把上步中的鸡胸肉放入均匀裹上面包糠。

步骤 4

锅中倒油，差不多可没过一半鸡米花即可，待油温上升后再放入鸡米花，翻炸至金黄即可出锅。

步骤 5

出锅后可用吸油纸吸去多余油份，减少脂肪摄入。撒上少许胡椒，挤点柠檬汁，蘸上番茄酱，开始享用吧～

菜谱创建时间：2016-07-12 18:30:11